Saisonarbeit in Schweden: Beerenernte, Sommertourismus und Ski
Schweden bietet Saisonarbeit bei der Erdbeer- und Beerenernte, in Hotellerie, Freizeitparks, auf Golfplätzen und in Skigebieten. Die Löhne werden in Tarifverträgen festgelegt, und für Nicht-Europäer gibt es eine Saisonarbeitserlaubnis.

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Welche Saisonjobs gibt es in Schweden?
Schweden sucht vor allem Verstärkung für Sommer und Winter. Im Sommer stehen Erdbeer- und Beerenernte, Küstenhotellerie, Campingplätze, Freizeitparks und Golfplätze im Mittelpunkt. Der Winter spielt sich in den Skigebieten im nordwestlichen Bergland ab.
Bedarf gibt es auch in Forstwirtschaft und Pflanzungen, in der Hotelreinigung, in Schnellrestaurants an Touristenzielen und beim Schneeräumen. Arbetsförmedlingen, die staatliche Arbeitsvermittlung, nennt ausdrücklich Freizeitparks, Kioske, Skigebiete, Schneeräumung und Logistik als Saisonbranchen.
Regionen und Saisonkalender
Der Süden, vor allem Schonen (Skåne) und Halland, liefert den Großteil der Erdbeeren und Golfplätze. Die Westküste, Gotland und die Stockholmer Schären leben vom Sommertourismus. In Jämtland und Dalarna liegen die Skigebiete Åre, Vemdalen, Sälen und Idre.
| Tätigkeit | Wichtigste Regionen | Typischer Zeitraum |
|---|---|---|
| Erdbeeren | Skåne, Halland, Västra Götaland, Kalmar | Mitte Juni bis Ende Juli |
| Wilde Heidel- und Preiselbeeren | Norrland, Dalarna, Värmland | Juli bis September |
| Hotellerie und Campingplätze im Sommer | Gotland, Bohuslän, Stockholmer Schären | Juni bis August |
| Freizeitparks | Göteborg, Stockholm, Vimmerby, Kolmården | April bis September, dazu Weihnachten |
| Golfplätze | Skåne, Halland, Region Stockholm | April bis Oktober |
| Skigebiete | Åre, Sälen, Vemdalen, Idre, Hemavan | Dezember bis April |
Wer darf ohne Genehmigung in Schweden arbeiten?
Bürger der Europäischen Union, des EWR und der Schweiz arbeiten frei in Schweden. Für weniger als drei Monate genügt ein gültiger Ausweis. Darüber hinaus begründet der Arbeitnehmerstatus ein Aufenthaltsrecht, ohne dass ein Antrag bei Migrationsverket, der Migrationsbehörde, nötig ist.
Bei einem Aufenthalt von mindestens einem Jahr muss man sich bei Skatteverket, der Steuerbehörde, anmelden, um eine personnummer zu erhalten. Bei kürzeren Verträgen gibt es in der Regel eine samordningsnummer, eine Koordinierungsnummer für Steuern und Lohnabrechnung.
Die Saisonarbeitserlaubnis für Nicht-Europäer
Staatsangehörige außerhalb von EU/EWR beantragen eine Saisonarbeitserlaubnis (säsongsarbetstillstånd). Sie gilt für Landwirtschaft, Gartenbau, Hotellerie und Gastronomie, Golfplätze, Skigebiete, Tourismus und Freizeitparks. Seit dem 1. Juni 2026 gilt sie für höchstens neun Monate innerhalb von zwölf.
Der in Schweden ansässige Arbeitgeber startet den Antrag im Onlinedienst von Migrationsverket, danach ergänzt die Arbeitskraft ihren Teil und zahlt 2.000 Kronen. Erforderlich sind ein unterschriebener Vertrag, eine angemessene Unterkunft, eine umfassende Krankenversicherung und ein Lohn mindestens in Höhe des tariflichen Minimums.
Sonderfälle: Wildbeeren und Working Holiday
Seit dem 1. Juni 2026 werden für das Sammeln von Wildbeeren im Wald keine regulären Arbeitserlaubnisse mehr erteilt. Pflücker, die bei einem in Schweden ansässigen Arbeitgeber angestellt sind, laufen über die Saisonarbeitserlaubnis. Working-Holiday-Abkommen bestehen mit einigen wenigen Ländern, meist für 18- bis 30-Jährige; ob Ihre Staatsangehörigkeit dazugehört, prüfen Sie bei Migrationsverket.
Wie viel verdient eine Saisonkraft in Schweden?
Schweden hat keinen gesetzlichen Mindestlohn. Die Untergrenzen legen Tarifverträge (kollektivavtal) fest, die Gewerkschaften und Arbeitgeberverbände aushandeln; die große Mehrheit der Beschäftigten ist davon erfasst. Arbeitgeber ohne Tarifvertrag orientieren sich oft daran, um attraktiv zu bleiben.
In Hotellerie und Gastronomie sah der Tarifvertrag Gröna riksavtalet zwischen Visita und der Gewerkschaft HRF vom 1. April 2025 bis 31. März 2026 ein Minimum von 25.856 Kronen im Monat vor, also 149,46 Kronen pro Stunde, für eine vor Ort angelernte Stelle.
Arbeitszeit, Urlaub und Zuschläge
Die reguläre Arbeitszeit beträgt 40 Stunden pro Woche, Überstunden sind auf 200 pro Jahr begrenzt. Abend-, Nacht- und Wochenendstunden berechtigen zu Zuschlägen (OB-tillägg). Bei kurzen Verträgen werden nicht genommene Urlaubstage als Urlaubsentschädigung ausgezahlt.
- Urlaubsentschädigung (semesterersättning): in der Regel 12 % des Bruttolohns, ausgezahlt am Vertragsende.
- Zuschlag Hotellerie und Gastronomie 2025–2026: 26,79 Kronen pro Stunde abends und am Wochenende.
- Schriftliche Lohnabrechnung Pflicht, Steuer wird vom Arbeitgeber an der Quelle einbehalten.
- Wöchentliche Ruhezeit im Tourismus je nach geltendem Tarifvertrag teils verschoben.
Unterkunft und Lebenshaltungskosten
Die Unterkunft ist die größte Hürde, vor allem in Åre, Sälen, Visby oder in den Schären. Viele Saisonarbeitgeber bieten Zimmer zur gemeinsamen Nutzung an. Bei einer Saisonarbeitserlaubnis muss die Miete angemessen bleiben und darf nur mit vorheriger schriftlicher Zustimmung vom Lohn abgezogen werden.
| Ausgabenposten | Größenordnung | Hinweis |
|---|---|---|
| Zimmer in einer Personalunterkunft | 2.500 bis 5.000 SEK pro Monat | oft mit schriftlicher Zustimmung vom Lohn abgezogen |
| Lebensmittel | 3.000 bis 4.000 SEK pro Monat | hohe Preise in abgelegenen Orten |
| Gebühr Saisonarbeitserlaubnis | 2.000 SEK | online per Karte zu zahlen |
| Umfassende Krankenversicherung (Nicht-EU) | je nach Versicherer | Pflicht für die Erlaubnis |
| Quellensteuer | rund 25 bis 35 % | je nach Wohnsitz und Gemeinde |
Schritt für Schritt zum Saisonvertrag
- Die gewünschte Saison wählen und drei bis sechs Monate vorher mit der Suche beginnen, für den Winter schon im Herbst.
- Platsbanken, die Stellendatenbank von Arbetsförmedlingen, sowie das EURES-Portal mit schwedischen Anzeigen durchsuchen.
- Initiativbewerbungen mit einem ein- bis zweiseitigen Lebenslauf an Skigebiete, Parks, Hotels und landwirtschaftliche Betriebe schicken.
- Stundenlohn, geltenden Tarifvertrag, Arbeitszeiten und Kosten der Unterkunft schriftlich bestätigen lassen.
- Als Nicht-EU-Bürger abwarten, bis der Arbeitgeber den Antrag auf Saisonarbeitserlaubnis eröffnet, und dann die Unterlagen ergänzen.
- Versicherung, gültigen Reisepass und gegebenenfalls die Abnahme der Fingerabdrücke in der Botschaft einplanen.
- Nach der Ankunft bei Skatteverket registrieren und ein Bankkonto eröffnen.
Ist die Sprache ein Hindernis?
Für die meisten Jobs wird Schwedisch verlangt, Tourismus und Saisonarbeit sind laut EURES jedoch die Ausnahme. In Skigebieten, internationalen Hotels und auf dem Feld reicht oft Englisch. Ein paar Worte Schwedisch bleiben im Kundenkontakt ein Pluspunkt.
Häufige Fehler und Betrugsmaschen
- Vermittlungsgebühren an einen Mittelsmann zahlen: Ein seriöser schwedischer Arbeitgeber berechnet keine Einstellung.
- Ohne schriftlichen Vertrag zum Beerenpflücken aufbrechen und auf eine nicht garantierte Bezahlung pro Kilo setzen.
- Einen Mietabzug ohne schriftliche Zustimmung oder separaten Mietvertrag hinnehmen.
- Saisonarbeitserlaubnis und Touristenvisum verwechseln: Arbeiten ohne Erlaubnis führt zur Ausweisung.
- Den Tarifvertrag ignorieren und einen Lohn unter dem Branchenminimum akzeptieren.
- Mitten in der Saison ohne gebuchte Unterkunft in einem Skigebiet ankommen.
Häufige Fragen zur Saisonarbeit in Schweden
Die folgenden Antworten fassen die häufigsten Fragen von Bewerbern aus dem Ausland zusammen, ob EU-Bürger oder Staatsangehörige anderer Länder. Sie spiegeln die Regeln von 2026 wider und sollten vor der Abreise bei den Behörden überprüft werden.
Braucht man eine schwedische Nummer, um bezahlt zu werden?
Ja, der Arbeitgeber braucht eine personnummer oder samordningsnummer, um den Lohn zu melden. Die Koordinierungsnummer wird bei Skatteverket beantragt, oft durch den Arbeitgeber. Ohne sie wird es sehr schwierig, ein Bankkonto zu eröffnen und BankID zu nutzen.
Wie hoch ist der Mindestlohn für Saisonkräfte?
Einen gesetzlichen Mindestlohn gibt es in Schweden nicht. Die Untergrenze hängt vom Tarifvertrag der Branche ab. Für eine Saisonarbeitserlaubnis verlangt Migrationsverket eine Vergütung mindestens in Höhe des tariflichen Vollzeitminimums, auch bei einer Teilzeitstelle.
Wie lange gilt eine Saisonarbeitserlaubnis?
Seit dem 1. Juni 2026 kann eine Saisonarbeitserlaubnis für höchstens neun Monate innerhalb von zwölf Monaten erteilt werden. Sie darf die Gültigkeit des Reisepasses nicht überschreiten. Über einen vollständigen Antrag wird in der Regel in etwa zwei Monaten entschieden.
Darf man Wildbeeren frei sammeln?
Das Jedermannsrecht (allemansrätten) erlaubt jedem, im Wald Wildbeeren zu sammeln. Ein Arbeitsverhältnis entsteht dadurch nicht: Wer selbstständig sammelt, trägt Kosten und Risiken allein. Ein Arbeitsvertrag mit einem in Schweden ansässigen Arbeitgeber bleibt sicherer.
Wo Sie diese Jobs finden
- Arbetsförmedlingen – Platsbanken und weitere Wege — Staatliche schwedische Arbeitsvermittlung: Stellendatenbank Platsbanken und Tipps für die Suche nach Saisonjobs im Sommer und Winter.
- EURES-Portal — Europäisches Netzwerk der Arbeitsverwaltungen, das schwedische Angebote übernimmt und erklärt, wie man sich aus einem anderen EU-Land bewirbt.
- Migrationsverket – Saisonkräfte einstellen — Schritte für Arbeitgeber: zehntägige Ausschreibung auf Platsbanken, Versicherungen und Unterkunft für Saisonkräfte aus Nicht-EU-Ländern.
Offizielle und rechtliche Quellen
- Migrationsverket – Saisonarbeitserlaubnis — Voraussetzungen, Höchstdauer von neun Monaten, Gebühren, Unterkunft und Versicherung für Saisonkräfte außerhalb von EU/EWR.
- Migrationsverket – neue Regeln ab 1. Juni 2026 — Offizielle Mitteilung an Arbeitgeber: längere Saisonarbeitserlaubnis, Pflicht zur Krankenversicherung und Ende der Erlaubnisse für das Beerensammeln im Wald.
- EURES – Lebens- und Arbeitsbedingungen in Schweden — Europäische Länderinfo: kein gesetzlicher Mindestlohn, Arbeitszeit, Urlaub, Registrierung und Sozialversicherung.